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荷叶薏仁粥的做法

发布时间:2019-12-04 11:47:45 阅读: 来源:焊条厂家

荷叶薏仁粥的做法不知道大家了解多少呢?还不清楚的朋友请看下面小编给大家准备的内容。

荷叶薏仁粥材料

荷叶2两,薏仁1杯,陈皮2钱,枸杞1大匙

荷叶薏仁粥的做法一

1.)薏仁洗净泡水1小时备用。

2.)将1000cc的水注入锅中煮开后,放入荷叶煮15分钟后将叶捞出。

3.)将所有材料放入作法2中熬煮2小时即可。

材料

鲜荷叶1-2张,粳米100克,西米20克,粟米20克,冰糖适量

荷叶薏仁粥的做法二

1.将粳米、西米、粟米洗净,加水、冰糖煮成粥。

2.临熟时将鲜荷叶洗净撕成4部分覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,看到粥成淡绿色,把已黄烂的荷叶过滤去,只剩下米粥盛碗。

3.放入冰箱小冻一会儿,口感更佳。

小诀窍:

怕苦味的人多加些糖。

荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

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