明天腊月二十三祭灶节用麦芽糖粘住灶王爷的嘴-【新闻】

发布时间：2021-05-27 12:45:44 阅读：次来源：焊条厂家

明天腊月二十三祭灶节用麦芽糖粘住灶王爷的嘴

过小年，要祭灶哦！

城市在线新闻网讯明天是农历腊月二十三，是我国传统的祭灶节，又被称作送灶、小年等，是仅次于春节的传统佳节之一，在我国很多地方非常受重视。这一天，厨房里被烟熏火燎整一年的灶王爷，会换上新照片接受祭拜，人们还要请灶王爷吃麦芽糖，希望他在玉帝面前多说些好话，新年全家可以交好运。

民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，他端坐在百姓家里的厨灶中间，记录人们的生活起居、善恶行径，待到每年腊月二十三，便上天向玉皇大帝禀报。还有另外一种传说，灶王爷原名张单，是富家子弟，曾娶贤惠女子丁香为妻，后又弃妻，续娶李氏女子。李氏好吃懒做，不久就把张家财产挥霍一空，改嫁他人。张单家境败落，不幸又遭火灾，双目失明，沦为乞丐。一天，他乞讨到一户人家，主人给了他热汤热饭，后发现施饭者就是丁香。张单羞愧难当，撞死灶前，后被姜太公封为灶王。

灶王受天帝委派为掌管一家的监护神，被封为一家之主，各家有一张画像（木板印制的年画）贴在灶墙上，两旁书上天言好事，下界保平安或东厨司命主，南方火帝君的对联，横批是一家之主。到了腊月二十三，灶王便要升天，去向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王之手。因此，灶王被称为人间司命主，天上耳目神，每年腊月二十三，举行祭灶的仪式，称为祭灶节。为了让灶王多说好话，民间在这一天要举行祭灶和送灶的仪式。

祭灶所用的供品各不同，但突出甜和粘，如关东糖、糖瓜，还有枣、柿饼、糯米饼、枣糕等。据说是让灶王爷吃了嘴甜，也有说是粘住他的嘴，叫他上天不好说坏话。有的地方在灶门口抹点酒糟或者老酒，这叫醉司命，把灶王爷灌晕乎了，他就不乱说了。焚香祭拜后，将旧灶王像揭下焚化，换上新像，就算送灶王爷上天找玉皇大帝汇报去了。鲁迅曾在《送灶日漫笔》一文中写到：本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。

说是糖瓜祭灶，最后还是人吃。糖瓜这东西说白了就是麦芽糖，圆的叫糖瓜，长条的俗称关东糖。以前的糖瓜比较硬，含在嘴里化了以后确实粘牙，现在买到的糖瓜是酥脆的，不怎么粘牙了。麦芽糖在所有糖果中算是最健康的，尤其是消化不良的孩子，可以促进肠胃蠕动，助消化。记好，每天最多两块，吃完后要及时刷牙，否则可能增加蛀牙的几率。另外，祭灶节，民间还讲究吃饺子，取意送行饺子迎风面。