这5道家常菜，要多做给孩子吃

这5道家常菜，要多做给孩子吃

冬天的时候比较寒冷，多吃一些滋补的食物来增强抵抗力对健康很有益。家里有孩子的话，就要多做一些营养丰富的菜，这些菜美味可口，孩子特别爱吃。第一道，香菇酿肉，香菇被誉为山珍，除了极美味的味道，它还含有非常多的营养元素，常吃能够促进人体的新陈代谢，提高身体的免疫力。这道菜的做法不难，将肉馅腌制好再酿入香菇，然后上锅蒸熟，淋上一层煮好的酱汁即可，既美味又有营养，多吃对健康很有益。这5道家常菜，要多做给孩子吃，营养丰富又美味，常吃增强免疫力。

第二道菜，虾仁蒸蛋，蒸鸡蛋本身就是一道很有营养且美味的菜肴了，加入了虾仁之后，营养就更加的丰富了。制作蒸蛋大家已经很熟悉了吧，将鸡蛋加盐后打散，虾去壳去虾线，用辣椒、胡椒粉和盐腌制好。蛋液下锅蒸制，等到鸡蛋开始凝固，揭开锅盖，放入虾仁，蒸制三到五分钟，最后倒入生抽、香油，撒点葱花即可食用。

第三道菜，蒸鳕鱼，将鳕鱼双面抹上盐和料酒，腌制15分钟左右，然后放到盘子里，放上生姜和葱段，把鳕鱼热水下锅蒸制五分钟。趁着蒸鳕鱼的时候，用蚝油、生抽调成酱汁，等到鳕鱼蒸好，就淋上去。往锅里加油，香叶、大料、桂皮放到锅里炒香，接着捞出香料，把热油淋到鳕鱼上。鳕鱼被誉为餐桌上的营养师，它的营养极为丰富，孩子多吃能长得更高，而且能增强抵抗力。

第四道菜，松仁花生，松子仁是很多人都很爱吃的零食，把它和玉米炒成菜也很美味，而且营养价值还很高。制作这道菜时，将胡萝卜和黄瓜切丁，松子仁剥出。先将玉米、胡萝卜下锅翻炒，然后再放入黄瓜，调味之后，要出锅前再倒入松子仁，这样松子仁吃起来才会香脆。松子是大脑的优质营养补充剂，多吃松子还能够补脑，增强记忆力。

第五道菜，菠菜鸡蛋饼，这道菜的营养极为丰富，吃起来很美味，能让不爱蔬菜的孩子爱上吃菜，做起来也简单。菠菜含有比较多的草酸，切成段后就放到锅里焯水，胡萝卜也切成丝焯水，然后和鸡蛋搅拌在一起，上锅蒸熟后切成块，配上一碟酱油蘸着吃。孩子不爱吃菜的时候，就可以换个做法，他们就会很开心接受这种蔬菜了。

这几道家常菜的营养极为丰富，多吃对身体健康非常有益，多做给孩子吃，能够增强免疫力。

TAG标签：